由於晚餐都比較早吃所以只有十點過後就會想吃點消夜解解饞
消夜第一個聯想到的就是泡麵快煮麵 不但是快速方便又美味
每次看韓劇就會看歐爸外面都會點炸醬麵
而台灣快煮麵界的炸醬麵真的很少 大部分都已經吃膩了
這次就來換換新口味 介紹好吃的黑師父興業乾拌麵
合意給力麵-香蔥椒麻 & 牛逼麵-古早豆香
一早我媽收到滿滿的整箱泡麵還賴我怎麼買這麼多阿~~~
包裝上很繽紛搶眼看了就想要吃 還有手提握把的設計方便購買
每袋裡面有四入 每包約有129克
(麵體80g、香蔥醬包29g、椒麻油包8g、海帶芽風味湯包12g)
麵材歷經三年的開發 無數次改版,精心調配
全程密閉無菌生產 保障消費者食的安全安心
同時享受手工製麵的Q彈口感!
精心製麵加上獨特調製的醬料搭配
色香味口感俱全,是令人回味無窮的家常美食!
濃郁醬香再搭配海帶芽湯,CP值滿分!
打開來每包是獨力包裝 這種雖然比較耗材
但對我而言其實比較沒有壓力 不用擔心吃太慢會受潮變質
透明包裝能直接看到麵條跟內附的醬料包
每一包背面都有印著成分及烹煮建議
產品都是有經過SGS檢驗合格
無大腸桿菌、無防腐劑、無苯甲酸、無已二烯酸
無去水醋酸、無對羥苯甲酸、無水楊酸
麵條醬料都有工廠登記證號 榮獲ISO國際認證
我們可以放心的使用 ~~
乾拌麵煮製方式:
加入10倍約800cc水,加熱至水滾
水滾後加入適量食鹽,放入麵條,將麵條輕輕撥開拌勻
中大火煮製3-5分鐘,將麵條撈起瀝乾再關火(可依口感喜好調整烹煮時間)
將麵條放入碗中,加入拌麵醬醬包拌勻即可
拌麵醬,請依個人口味適量添加
椒麻油包請依個人接受程度,漸續加重口味
海帶芽風味湯包,建議以500cc開水沖泡
可依個人喜好加入蛋包、蔥花或蒜末等,風味更佳
黑師傅炸醬麵料理煮開熱水 放入麵條三至五分鐘煮開
將麵條瀝乾倒入醬料均勻攪拌 就可以吃了
還附有海帶芽湯包 一口麵一口湯搭配真的是絕配
麵條打開有著淡淡的麵香味
椒麻油混在麵條裡添加了許多香氣
有些麻辣吃起來還算是順口 如果不敢吃辣的可以斟酌適量添加
而這包最重要的就是"香蔥醬包" (兩者的差異主要是在這)
古早豆香口味醬包味道有點像古早味醬油拌麵
味道是鹹香醬味但不會死鹹 搭配麵條超美味
香蔥椒麻口味醬包則是多了蔥的香氣更是另一種風味 ~~
剛開始我以為牛逼面有添加牛肉的成分
仔細一看包裝內容 原來是採取雞肉抽取物的成分
黑師傅乾拌麵不會像是市售許多煮起來麵條整個黏在一起
醬料拌入麵體後 每條麵體都可以均勻吸附到醬汁
醬汁香氣濃郁味道也很足
麵條吃起來很Q彈非常得好吃
如果想要吃豐盛一點可以添加肉片 青菜...
接下來的海帶芽湯包,倒入些許的熱水攪拌就可以喝
當然也可以加顆蛋 海帶芽蛋花下去煮 營養滿分
黑師父炸醬麵不僅美味更是讓人一口接一口 根本完全停不下來
在家輕鬆煮、也能吃到那麼Q彈、美味的炸醬麵!
黑師父興業:https://goo.gl/6vUjxD
阿妮塔粉絲團:https://goo.gl/BqM2AY
邀稿至信箱:enjoyanita82@gmail.com
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。