現在上班每天都不斷的在說話難免會想想要喝飲料
每天一杯飲料真的很可怕 可是我又想喝甜甜的
我現在就很嚮往喝蜂蜜水
蜂蜜水是天然的滋養食品
含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素便於人體吸收
而且有提高免疫力 滋潤養顏的等多種功效
蜂蜜水很多人會選擇百分之百的蜂蜜無添加任何一滴水
可是有些不肖的生意人會添加大量人工香料和色素賺取一點利潤
所以目前市面上真假蜂蜜真的很難分辨
當然,現在網路上也有很多教你怎麼分辨真假蜂蜜
我們可以先從外觀優質蜂蜜透光性強、雜質泡沫較少
接著是純蜂蜜有淡淡花香 好的蜂蜜含在口中清爽香醇
也可以用冷水沖泡蜂蜜後倒入寶特瓶內約半瓶 快速搖晃
天然液體上層出現大量泡沫且久久不會消退 有時泡沫可維持2小時之久
我這次推薦的就是七曜市集的匠之生蜂蜜 100%日本原裝進口
匠之生蜂蜜一瓶有170克 這是來自日本的塚本養蜂場
塚本養蜂場距離觀光景點「錦帶橋」車程約15分鐘
在岩國市藤河地區的群山環繞下 水質純淨且空氣清新
採用純正蜂蜜,無人工、無添加
原封不動的天然「蜂」味 零修飾的自然美味
蜜蜂把收集來的花蜜儲存在六角形的蜂巢裡
這時候的花蜜水分含量高且甜度低
蜜蜂藉由搧動翅膀使水分蒸發
當甜度達到78度時蜜蜂就會注入分泌物
並用蠟蓋住蜜房以杜絕空氣接觸 這就是蜂蠟的由來
加蓋使花蜜確實熟成後,就是溫潤又好吃的蜂蜜了
匠之生蜂蜜只採收有確實被蜂蠟蓋好的蜂蜜
所以蜂蜜平均甜度高達80~82度(最低為78度)
蜂蜜的黏度增加又有蜂蠟加蓋著
因此採收非常耗時而收成量也只佔熟成前產量的7成左右
真的相當珍貴 每一滴都是精華阿~~~
蜂蜜真的是萬能的調味料
從製作醬汁到燉煮佳餚 日常料理都能善用蜂蜜
當然,也可以用在甜點 美味加分~~
匠之生蜂蜜打開就有濃濃的蜂蜜香味很自然的味道
金黃色的質地很清澈舀起來很濃稠 不會有水水的感覺
可以簡單的舀取適量加入溫開水攪拌在加入檸檬就可以食用
千萬不能用熱水沖泡歐 以免其營養成分被破壞
匠之生蜂蜜搭配檸檬喝起來酸酸甜甜得真好喝
現在夏天要來了~~
可以泡好後冰在冰箱冰涼喝更美味~~
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。
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