＊Anita阿妮塔塔＊愛分享小世界

這幾年發現食安的風暴很嚴重

一下子毒奶粉 一下子黑心油...

而我常常外食真的都不知道吃下去到底安不安全

還是回家吃媽媽的愛心料理最安心 

食材的把關就真的很重要!!!

外面很多蔬菜都噴灑農藥很嚴重我們即使清洗乾淨

還是會有些殘留的農藥沒辦法清洗

所以我爸的有機農場種了許多的蔬菜  不噴灑農藥我們可以吃得很安心

再來就是食用油~~~~

以前我從不會想過主菜的油會發生問題

當新聞報出來真的滿讓我驚訝  畢竟只要是吃的料理多少都會添加油 

這次推薦St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油&冷榨芥花菜籽油

是加拿大原瓶原裝進口  擁有多重國際認證 

專門生產優質的純天然食用油 與世界各地的廠商合作

品牌代表著對於品味、營養、食品安全以及尊重環境的最高標準 

原料都是最新鮮  天然 無基因改造的種子  經過優良技術的冷壓榨取 

St.Malo聖馬羅產品主要酪是梨油 菜籽油還有椰子油

剛收到St.Malo聖馬羅冷榨酪梨油&冷榨芥花菜籽油竟然是用禮盒包裝

包裝上真的很有設計感   每瓶都是500ml

為了保護油品不被陽光直射而氧化都採優質玻璃瓶  瓶身色澤都很深

還附有袋子 送禮給長輩使用好適合 

翻開St.Malo的目錄裡面有介紹冷榨的製作過程和芥花菜籽油...

產品冷榨無添加劑無防腐劑我們可以放心使用

在蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度)

不用擔心太熱會讓油便質又可以吃的健康~~~~

聖馬羅國際冷榨油的瓶蓋設計除了是旋轉打開以外

還多一個軟塞保護關卡 可以避免不小心倒太多浪費!!

酪梨油顏色為較深金黃色  聞起來就是淡淡酪梨味沒有油耗味或生味！

很適合生菜清爽的食品  吃到所有食材的風味

芥花菜籽油顏色較清澈的白色  承擔所有來的烹調重責大任 

不管你是涼拌  沾料  烘焙  快炒都很適合來使用 ~~

接著，我們就用聖馬羅國際冷榨油來料理摟~~~

第一道一定要先來烹煮最簡單的荷包蛋

倒出適量些聖馬羅國際冷榨油打顆蛋下去

可以看到油質的清澈  不用擔心油變質

在煎得過程有淡淡的香味  

肚子馬上就咕嚕咕嚕好餓阿 

登登~~美味的荷包蛋就好了!!!!

一下子四道料理就完成了(咦~荷包蛋也算一道?

吃起來真的很美味  ~~~

這兩款油都是加拿大原瓶原裝進口

獲得MK– Kosher Certifier 猶太教規認證與BRC全球食品安全標準驗證

能獲得認證的油  通常有天然、純淨、原始的意義 

我們可以很放心的使用~~~~

  聖馬羅生機食品官方網站 ︰http://www.xinggiaobmc.com/

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。